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作者:不详  发表时间:2006年11月17日  IP:58.41.8.218   阅读次数()

无菌保鲜盒技术转让合作

(项目转化成功前收取代理费者勿扰)
无菌保鲜盒技术转让合作

我有无菌保鲜盒设计,欲技术转让。无菌保鲜盒设计是于我的一项专利“无菌饲养操作箱”(专利号:ZL 200420097934.3)的生物核心技术基础上完成的,并有无菌保鲜盒创业计划书供投资方参考。
利用空气动力学原理并结合微生物学知识,在目前保鲜盒基础上,我开发设计了无菌保鲜盒,不但性能优异,制造成本也不会增加。
无菌保鲜盒特点:
外盒与外界大气相通,并且在空气流通时能有效阻止外界细菌的进入,使内外压力始终保持平衡,从而进一步有效防止了空气流通,阻止了细菌由接合处随空气进入盒内。将随放入食品时带入空气中的细菌抽出,再保证进入的空气为纯净的无菌空气,这就是一个较不精密的简单无菌保鲜盒了。

其他特点:
原材料购置方便,制作工艺简单,成本低
材料无毒、无味、无任何对人体有害成分
可防尘、防潮、防食品间串味
温度耐受性强
具有酸、碱耐受性
可重复使用,使用寿命长
废旧产品可回收加工,循环利用
可有效保存食品中营养成分

目前的保鲜盒都在朝着一个方向努力,那就是密封。可是,只要有连接就不可避免有空气、细菌流通其间,作为生物系的一员,我深知其中原委。我想保鲜盒实验设计人员不但深知个中原委,而且深有亲身感受吧。
绝不漏液这个很容易作到,但是绝对不漏气,除非是一个完整的材料,否则是无论如何也做不到的,再精密的科学仪器也不敢做出此保证,何况是日常用到的保鲜盒。
保鲜盒主要目的是保鲜食品。食品氧化反应使保鲜盒内部氧分压下降,二氧化碳分压上升,盒内外气体压力不平衡,就必然由接合处发生空气流通,从而保鲜食品的保鲜盒反而更难避免细菌的入侵。
但是如果不能直接解决一些问题,我们可以间接解决。保鲜盒的目的主要是保鲜,主要是防止细菌的进入。那么我们利用内外气体压力的平衡来阻止空气的流通,再加上精心设计,就能阻止细菌由外而内的流通,从而保证食品的新鲜。

联系人:李茂林
手机:13585959241
E-mail: limaolin5418@sohu.com
QQ:174680266
MSN/E-mail: DarrenAndrewLi@hotmail.com
地址:上海市浦东新区




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